পরিবারের সদস্যদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । নানা কারনে রান্নাঘরে দুর্গন্ধ হতে পারে । পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার অভাবে যেমন – খাবার না ঢেকে রাখলে, অপরিষ্কার থালা-বাসন রাখলে, যেখানে সেখানে ময়লা ফেলে রাখলে সাধারনত রান্নাঘরে দুর্গন্ধ হয় । জেনে নিন রান্নাঘর দুর্গন্ধমুক্ত রাখার কিছু কার্যকরী টিপস সম্পর্কে:
- রান্নাঘরের টাইলসে হলুদের দাগ দূর করতে হালকা গরম পানিতে লেবুর রস দিয়ে পরিষ্কার করুন, দেখবেন হলদে ও তেল চিটচিটে ভাব অনেকটাই দূর হয়ে গেছে ।
- কাঁচা শাক সবজি বা মাছের ময়লা থেকে দুর্গন্ধ ছড়ায় । তাই, রান্নাঘরের ময়লা ফেলার জন্য ঢাকনা দেয়া বাস্কেট বা ঝুড়ি ব্যবহার করুন । শুকনো ময়লা ফেলার জন্য আলাদা বাস্কেট ব্যবহার করতে পারেন ।
- যেসব কাপড় বা স্পঞ্জ রান্নাঘরের জিনিসপত্র পরিষ্কারের কাজে ব্যবহার করে থাকেন সেগুলো ভিজা অবস্থায় ফেলে রাখবেন না । ভেজা কাপড় থেকে পোকা-মাকড়ের উৎপত্তি হতে পারে ।
- কিচেন সিঙ্ক ব্যবহারের সময় কাজ শেষে সিঙ্কের চারপাশের ভেজা অংশ পাতলা সুতি কাপড় দিয়ে মুছে শুকনো করে রাখুন । একইভাবে ভ্যাপসা গন্ধ এড়াতে রান্নাঘরের ফ্লোর ও সবসময় শুকনো রাখার চেষ্টা করুন ।
- রান্নাঘর পরিষ্কারের সময় পানির সাথে বেকিং সোডা মিশিয়ে পরিষ্কার করুন । রান্নাঘরে দুর্গন্ধ কম হবে এবং পোকা-মাকড়ের হাত থেকেও রেহাই পাবেন ।
দিনের বেশিরভাগ সময় গৃহিনীর কাটে রান্নাঘরেই তাই রান্নাঘর পরিপাটি রাখুন সবসময় । এছাড়া আপনার হোম বা কিচেন অ্যাপ্লাযেন্স রিপেয়ার করার সুযোগ পাচ্ছেন এখন ঘরে বসেই Sheba.xyz এর মাধ্যমে ।
